食品药品监管总局发布经营环节鲜活水产品抽检监测结果

国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药监总局”）发布了经营环节鲜活水产品抽检监测结果。本次抽检旨在加强水产品质量安全监管，保障消费者“舌尖上的安全”。

据悉，本次抽检覆盖全国多个省（区、市）的经营环节，包括批发市场、农贸市场、超市及餐饮单位等，重点针对消费者日常消费量大的鲜活水产品，如鱼类、虾类、蟹类、贝类等。抽检项目主要包括兽药残留、重金属、非法添加物等安全性指标。

监测结果显示，总体合格率保持在较高水平，但仍有部分批次样品不合格，主要问题为检出禁用兽药或兽药残留超标。食药监总局已责成相关地方食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营者依法进行查处，并督促其查找原因、整改到位，防控食品安全风险。

食药监总局提醒广大消费者，在购买鲜活水产品时应选择正规渠道，注意观察产品的新鲜度，并保留购物凭证。购买后应科学储存、充分加热后食用。如发现食品安全违法行为，可拨打投诉举报电话12331进行反映。

下一步，食药监总局将继续加大对鲜活水产品的抽检监测力度，严厉打击违法违规行为，切实维护水产品市场秩序和消费者合法权益。